Boulangerie pâtisserie à Remiremont - Le Fournil du Point du Jour

Des créations artisanales alliant tradition et qualité

Qui sommes-nous ?

Une équipe passionnée au service de la tradition boulangère

Au Fournil du Point du Jour, nous sommes actifs depuis 6 ans et rassemblons des artisans passionnés par le métier de boulanger-pâtissier. Dirigée par un artisan diplômé, notre équipe met un point d’honneur à proposer des produits de qualité, préparés avec soin et dans le respect des recettes traditionnelles.

Boulangerie

De l'aube à la dernière fournée, nos pétrins s'animent pour vous proposer des pains d'exception. Notre levain naturel et nos farines donnent naissance à des pains à la croûte dorée et à la mie alvéolée, témoins de notre savoir-faire.

Plat du jour

Notre chef mitonne quotidiennement des plats mijotés comme à la maison. Des quiches aux tourtes vosgiennes, chaque recette révèle les saveurs de notre terroir, idéales pour une pause déjeuner gourmande près d'Éloyes.

Viennoiserie

Dans l'obscurité de nos laboratoires, dès l’aube, le beurre se plie aux exigences du tourage manuel. Après un temps de repos, nos croissants et pains au chocolat révèlent leur feuilletage délicat et leur croustillant signature.

Snacking

Nos sandwiches artisanaux, assemblés sur nos pains fraîchement sortis du four, conjuguent garnitures premium et pains spéciaux. Nos salades composées suivent le rythme des saisons pour une pause déjeuner savoureuse.

Fait maison

Tous nos produits sont élaborés sur place à partir d'ingrédients locaux.

Accueil

Un accueil chaleureux vous attend dans notre boulangerie.

Savoir-faire

Le savoir-faire artisanal est au cœur de notre passion.

Fidélité

Nous restons fidèles à nos traditions artisanales pour garantir la qualité.

Artisan chocolatier

Chocolats artisanaux de qualité pour toutes les occasions

Nos artisans proposent des créations chocolatées à proximité de Saint-Nabord, disponibles de manière saisonnière. Chocolats fins et gourmandises vous attendent pour ravir vos papilles.

Gâteaux d'anniversaire personnalisés

Des créations sur mesure pour célébrer chaque moment

Notre pâtissier imagine avec vous le gâteau pour vos occasions. Du millefeuille traditionnel au royal chocolat, chaque entremets est une symphonie de textures, sublimée par nos décors en sucre ou chocolat.

Goûtez à notre passion pour le pain

Rendez-vous à notre boulangerie pour découvrir nos pains artisanaux près de Saint-Amé fraîchement sortis du four. Chaque création est un hommage à la tradition et au goût authentique.

Notre baguette traditionnelle française

Notre baguette traditionnelle se distingue par sa croûte dorée et croustillante, ainsi que sa mie légère et aérée. Préparée avec soin, elle respecte les techniques artisanales pour offrir une qualité authentique à chaque bouchée.

Autres types de pain

Du pain de campagne au petit épeautre des Vosges, en passant par notre pain de seigle aux noix, notre gamme de pains spéciaux célèbre les céréales nobles et les saveurs authentiques.

Notre équipe

Une passion partagée pour l'artisanat boulanger

Nos boulangers, pâtissiers et vendeuses, tous passionnés, perpétuent les gestes ancestraux de la boulangerie française. Leur expertise garantit l’excellence de nos produits et la chaleur de votre accueil.

Avis clients

Témoignages de satisfaction

Découvrez des produits frais et délicieux, un service convivial et un choix varié avec un taux de satisfaction de 4.3 / 5.